सुबह का नाश्ता बनाना हो तो सीखे सैंडविच रेसिपी

Sandwich recipe in Hindi

सुबह का नाश्ता करना हो तो कल क्या बनाये यह सोच सोच के हम परेशान रहते है लेकिन आज Sandwich recipe in Hindi बनाना सिखने के बाद आप इसे जरुर try करे. Sandwich recipe in Hindi बनाना बहुत आसान है और यह एक सेहतमंद recipes भी होती है.

Sandwich recipe in Hindi माप अपने पसंद के सब्जियों का use कर सकते है जैसे टमाटर, आलू, शिमला मिर्च, आदि और इस तरह से इसे अलग अलग कई तरीके से आप इसे बनाकर खा सकते है. इसको बनाना बहुत ही आसान है.

अगर आपके पास टोस्टर है तो आप इसे उसमे भी बना सकते है लेकिन सबके लिए आराम रहे इसलिए हम इसको pan पर बनाना सिखाये है जो बनाने में बहुत आसान है और यह स्वाद में बहुत ही कमाल की होती है. सुबह या शाम के नाश्ते के तौर पर आप इसे बना सकते है.

sandwich बनाने में कोई ज्यादा बड़ी सामग्री की जरुरत नही होती है और इसके लिए कोई पहले से तैयारी करने की भी जरुरत नही है क्युकी इसे आप चुटकियों में बना सकते है. आपके समय हो तो आप एक दिन पहले रात में ही stuffing तैयार कर सकते है और इसे जब जी करे सुबह आप झटपट बना सकते है.

फिर सुबह तो आपको बस stuffing को bread में डालकर दोनों साइड्स से सिर्फ इसे fry मात्र करना होता है. sandwich को आप इसके अलग अलग stuffing डालकर इसको कई तरीके से बना सकते है.

चलिए दोस्तों अब आपका ज्यादा समय नही लेते हुए सीखते है बनाना sandwich recipe. आखिर में आप bread की कई अलग अलग recipes भी बनाना सिख सकते है.

Ingredients

  • 1 कटोरा उबले हुए मटर
  • 3 उबले हुए आलू
  • 2 हरी मिर्च कटी हुई
  • 1/2 चम्मच चाट मसाला
  • 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 6 ब्रेड के स्लाइस
  • बटर
  • तेल आवश्यकतानुसार
  • नमक स्वादानुसार

Method

Step 1

एक छोटे pan में आलू डालकर इसमें आलू को cover कर लेने तक पानी के साथ एक चुटकी नमक डाले और इसे अच्छे से पक जाने तक उबाल ले आप चाहे तो pressure cooker में भी इसे उबाल सकते है. मटर को भी भरपूर पानी में एक चुटकी नमक डालकर उबाले और उबल जाने के बाद इसे निकाल कर अलग bowl में रख ले. आलू को छील कर मैश कर ले.

Step 2

अब pan में 2 चम्मच तेल डालकर गर्म करे और तेल अच्छे से गर्म हो जाने पर इसमें हरी मिर्च डालकर इसका तड़का लगाये. अब मैश किया हुवा आलू भी pan में डाले और इसे लगातार चलाते हुए मध्यम आंच पर color change होने तक पकाए.

Step 3

अब इसमें कटा हुवा प्याज, टमाटर, धनिया की पत्ती, चाट मसाला, उबले हुए मटर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक मिलाये. इसे पहले अच्छे से mix कर ले फिर उँगलियों से इसे अच्छे से मैश कर के एक soft mixture बना ले. अब इसे pan में 3 से 4 मिनट तक के लिए चलाते हुए पकाए और इसके बाद एक कटोरे में निकाल कर ठंडा होने के लिए छोड़ दे.

Step 4

जब sandwich mixture ठंडा हो जाए तो इसे तीन बराबर बराबर हिस्सों में बाँट ले. अब एक bread की slice ले और उस पर sandwich mixture रखे और दूसरे slice से इसे cover कर दे. ऐसे ही बाकी slice और mixture को बना ले. pan में बटर डालकर sandwich को दोनों तरफ से golden color में आने तक इसे fry कर ले. ऐसे ही बाकी बचे हुए sandwich को दोनों तरफ से golden brown color में आने तक री कर ले.
लीजिये तैयार है हमारा sandwich इसे गर्मागर्म चाय, काफी, sauce या अपने पसंद के चटनी के साथ serve करे.

Bread recipes को बनाकर आक इसके अच्छे स्वाद की बहुत तरह की recipes बना सकते है. Bread recipes सुबह के नाश्ते के लिए सबसे ज्यादा पसंद किये जानी वाली recipes में गीनी जाती है. हमारे website पर आप Bread recipes की तमाम recipes बनाना सिख सकते है.

मैंने Bread recipes की कुछ बेहद अच्छे स्वाद की recipes पहले भी आपको बनाना सिखाया था अगर आप इसे पहले नही सिख पायव तो कोई घबराने की जरुरत नही है क्युकी हम आपको निचे Bread recipes की बहुत अलग अलग और स्वादिष्ट स्वाद की recipes के लिंक दे रहे है. आपको अपने पसंद की recipes के लिंक पर बस क्लिक करना होता है.

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मुंबई की वडा पाव तो महारास्ट्र और अब तो पूरे देश के कोने कोने में पसंद के साथ खायी जाने वाली Bread recipes बन चुकी है. bread के साथ आलू की stuffing इसको और भी मन लुभावन बना देता है जो स्वाच्द में एकदम शानदार होता है.

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हमारी आज की Sandwich recipe in Hindi भी bread से बनने वाली एक कमाल की recipe है जिसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है. अगर आप एक अच्छे स्वाद की Sandwich recipe in Hindi का आनंद उठाना चाहते है तो आप इसे सिख कर जरुर बनाये.

दोस्तों हमारी आज की Sandwich recipe in Hindi आपको कैसी लगी आप हमे निचे comment box में लिख कर जरुर बताये.

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