मशरुम पिज़्ज़ा की रेसिपी बनाने का तरीका सिख आप भी बनाये

Pizza ki recipe: Pizza banane ka tarika

 

Pizza ki recipe हर कोई बना लेता है लेकिन restaurant style Pizza banane ka tarika हर किसी को नही आता है लेकिन आज आप इसे सिख कर घर पर ही बनाये. हमारी आज की Mushroom Pizza ki recipe बहुत ही आसानी से बनकर तैयार होती है और Pizza banane ka tarika भी बहुत simple है जिसे आप चुटकियों में सिख सकती है.

अलग अलग Pizza recipe में Pizza banane ka tarika अलग रहता है, जैसे microwave में Pizza banane ka tarika बहुत आसान होता है वही तवा पर Pizza banane ka tarika बिलकुल अलग होता है. आप हर तरह के Pizza banane ka tarika सिख कर इसे आपने हिसाब से भी बना सकते है.

 

इसीलिए आज मैं आपको Mushroom Pizza banane ka tarika सिखा रही हूँ जो कि बहुत आसानी से घर पर बन जाता है और इस Pizza ki recipe का टेस्ट भी बहुत लाजवाब लगता है तो आइए जानते हैं Mushroom Pizza ki recipe आसानी से घर पर कैसे बनाया जाए. आज आप Pizza banane ka tarika सिख कर बहुत ही शानदार mushroom pizza घर पर ही बना सकते है.

Pizza kaise banata hai

Pizza banane ki recipe

मशरूम Pizza banane ka tarika आपको निचे बताई जा रही है. मशरूम Pizza ki recipe को आप रात के dinner में भी खा सकते हैं. इस मशरूम Pizza ki recipe को खाकर आपका पेट भर जाएगा पर मन नहीं भरेगा.

Pizza banane ka tarika Tips:

  1. मशरूम Pizza ki recipe बनाने के लिए मशरूम को गोल-गोल टुकड़ों में काट सकते हैं.
  2. मशरूम को काटने से पहले बहुत अच्छी तरह से साफ कर लेना चाहिए, फिर उसके बाद काटना चाहिए.
  3. मशरूम pizza बनाने के लिए आप चाहें तो प्याज का प्रयोग कर सकते हैं. मैंने तो बिना प्याज के बनाया है और मशरूम पिज्जा रेसिपी बिना प्याज के भी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है.
  4. मशरूम Pizza ki recipe बनाने के लिए आप चाहे तो pizza base  पर बाहर से ला सकते हैं या फिर चाहे तो घर पर ही fresh pizza base  तैयार कर सकते हैं.
  5. जब mushroom pizza बन जाये तब baking tray गरम होता है जिसे निकालने के लिए gloves का प्रयोग कर सकते हैं.

Ingredients

  • मैदा 2 कप
  • yeast आधा चम्मच
  • पानी जरुरत के अनुसार
  • तेल दो चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • चीनी आधा चम्मच
  • mozerella cheese कद्दूकस किया हुआ 200 ग्राम या जरुरत के अनुसार
  • मशरूम गोल टुकड़ों में कटा हुआ 3 से 4
  • baby tomato चार टुकड़ों में कटा हुआ 4 से 5
  • italian herbs 2 चम्मच
  • chilli flakes एक चम्मच
  • कुटी हुई काली मिर्च एक चौथाई चम्मच

Method

Step 1

मशरूम pizza बनाने के लिए सबसे पहले मैदे का dough तैयार कर लेंगे. जिसके लिए सबसे पहले yeast को 15 मिनट के लिए एक चौथाई कप गुनगुने पानी में भिगो देंगे. फिर उसके बाद एक बर्तन में मैदा डालकर भिगोया हुआ yeast डाल देंगे. फिर इसमें तेल, नमक और चीनी डालकर मुलायम आटा गुथ कर मैदे का dough तैयार कर लेंगे. फिर उसके बाद मैदे के dough में खमीर उठने के लिए 1 से 2 घंटे के लिए रख देंगे. जब तक हम दूसरे काम कर लेंगे.

Step 2

2 घंटे के बाद मैदे के dough को फिर से हाथ से अच्छे से मसल कर एक साथ कर लेंगे. microwave को 200 डिग्री centigrade पर pre heat कर लेंगे. फिर इस तैयार किये हुए dough को दो टुकड़ों में काट कर लोइ बना लेंगे और फिर बेकिंग ट्रे में थोड़ा सा तेल डालकर greece कर लेंगे. फिर उसके बाद लोई को बेल कर गोलाकार बेल कर base तैयार कर लेंगे. फिर उसके बाद dough को greece किये हुए ट्रे के ऊपर रख देंगे.

Step 3

अब बारी है पिज़्ज़ा के topping की उसके लिए base के ऊपर चम्मच की सहायता से pizza sauce लगाएंगे और चारो तरफ फैला देंगे. उसके बाद कद्दूकस किए हुए cheese की layer लगाएंगे. cheese आप अपने हिसाब से कम ज्यादा लगा सकते हैं. उसके बाद कटे हुए मशरूम को चारो तरफ एक-एक करके लगा देंगे और उसके बाद छोटे टुकड़ों में कटे हुए टमाटर को एक-एक करके cheese के ऊपर लगा देंगे.

Step 4

अब फिर से इनके ऊपर Italian herbs sprinkle कर देंगे. उसके बाद कुटी हुई काली मिर्च डालकर स्वादानुसार chili flakes डालकर preheated oven में 20 मिनट के लिए मशरूम pizza को bake होने के लिए रख देंगे. 20 मिनट के बाद microwave को बंद करके ध्यान ट्रे गरम होगी इसलिए gloves को पहन कर baking ट्रे को बाहर निकाल लेंगे. उसके बाद अब हमारा मशरूम pizza बनकर तैयार हो चुका है. अब इस गरमा गरम delicious मशरूम pizza को अपने family को serve कर सकते हैं.

Mushroom Pizza ki recipe बहुत ही unique Pizza ki recipe है, जो की बहुत ही क्रीमी होती है. Mushroom Pizza ki recipe की topping मशरूम, टमाटर और cheese से भरी होती है साथ ही Italian herbs को इसके टेस्ट को और बढ़ा देते हैं. टमाटर और मशरूम का combination cheese के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है जो कि देखकर ही मुंह में पानी आ जाता है, तो खाने में और भी स्वादिष्ट लगता है.

यह Mushroom Pizza ki recipe बहुत ही crispy और creamy होता है. मशरूम pizza एक तरह की snacks recipe है जो कि आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं. आप Mushroom की और भी रेसिपी देख सकते हैं जैसे कि

Matar mushroom recipe in Hindi

Mushroom masala curry

Mashroom ki sabji

Mushroom do pyaza recipe in Hindi

Mushroom omelette recipe in Hindi

Cream of mushroom soup

ऊपर दिए गये Mushroom रेसिपी को आप जब चाहे तब बना कर खा सकते है और आपने मित्रों और परिवार को surprise भी दे सकते है.

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